陸拔辣椒醬 - 辣椒食譜 - 麻婆豆腐
準備材料
1.嫩豆腐或是板豆腐皆可，口感不同
2.豬絞肉
3.蔥薑蒜末、大蔥花
4.醬油、太白粉、鹽、糖、黑胡椒、麻油
5.陸拔辣椒醬
開始製作
1.熱鍋倒入冷油，再將豬絞肉蔥薑蒜末一起拌炒
2 炒至半熟時，加入醬油、鹽、糖調味
3.加入切好的豆腐悶煮，並依喜好加入陸拔辣椒醬
4.加入太白粉水勾芡
5.最後加入黑胡椒粉、麻油及蔥花，就完成了
鏘鏘鏘~鏘
完成啦!
一道簡易的陸拔辣椒麻婆豆腐就可端上桌啦!
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